Ketika liburan ke Bali, kurang lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh saat pulang. Karena itu, Anda harus tahu apa saja jajanan khas Bali yang paling enak dan worth it untuk dicoba. Pilihannya pun sangat banyak, dari yang tradisional hingga yang kekinian.
Khusus untuk Anda yang sedang mencari jajanan khas Bali yang terkenal maupun yang hidden gem, semua daftarnya ada di sini. Jadi, Anda tinggal memilih jajanan mana yang paling sesuai dengan selera dan bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh ke rumah.
Perlu diakui jika jajanan adalah salah satu jenis oleh-oleh Bali yang paling banyak dicari turis. Hal ini karena sifatnya yang unik, seringkali tidak ada di tempat lain. Jika Anda termasuk orang yang sedang mencari jajanan terbaik, berikut adalah daftarnya!
Pilihan pertama yang bisa Anda coba adalah jaje uli, terkenal juga dengan nama jaje Bali. Makanan ini pas untuk Anda yang mencari jajanan tradisional khas Bali, terutama jika Anda menyukai ketan. Hal ini karena jaje terbuat dari tumbukan ketan kukus.
Menariknya, ada dua cara yang bisa Anda pilih untuk menikmati jajanan ini, yaitu jaje uli basah dan jaje uli kering. Untuk jaje uli basah, Anda bisa menikmatinya dengan apa adanya. Tinggal tumbuk ketan kukus, lalu nikmati bersama dengan kelapa parut.
Sementara untuk jeje uli kering, Anda harus membentuknya dulu menjadi bulat atau silinder. Lalu, potong tipis dan goreng dalam minyak panas hingga kering. Hasilnya, tekstur jeje uli kering terasa lebih renyah daripada jeje ulih basah yang lebih legit.
Khusus untuk jeje uli basah, daya tahannya memang kurang lama. Jadi lebih pas untuk Anda santap di tempat atau jadi teman saat menunggu bus atau pesawat untuk pulang. Tapi untuk jeje uli kering, Anda bisa membawanya pulang ke rumah sebagai oleh-oleh.
Pilihan oleh-oleh lain yang tidak kalah worth it untuk Anda coba adalah pie susu khas Bali. Seperti namanya, jajanan ini terbuat dari adonan pie yang renyah. Pada umumnya, adonan pie adalah campuran dari mentega, tepung, telur, dan beberapa bahan lainnya.
Lalu, di bagian tengahnya ada adonan vla susu yang legit dan enak. Selain varian rasa original yang terbuat dari vla susu, terkadang ada juga pie susu dengan rasa lain. Jadi, ada banyak pilihan untuk keluarga, teman, atau rekan kerja sebagai oleh-oleh.
Ada alasan kenapa banyak orang memilih pie susu untuk dibawa pulang, yaitu karena harganya yang cukup murah. Biasanya Anda hanya perlu menyiapkan budget mulai dari Rp3.000 sampai Rp6.000-an saja per pcs. Daya tahannya juga cukup lama.
Jika rumah Anda dekat dengan Bali dan ingin membawa pulang jajanan basah khas Bali, maka pisang rai bisa jadi solusi. Sama seperti namanya, jajanan ini terbuat dari pisang. Anda bisa membuatnya dengan cara mengukus pisang tersebut sampai matang.
Tapi selain pisang, ada lapisan tepung ketan dan kelapa parut di luarnya. Hal inilah yang membuat jajanan khas Bali zaman dulu ini beda dari yang lain. Anda hanya bisa menemukan makanan ini di Pulau Dewata, jarang ada di tempat yang lainnya.
Apabila Anda mencari jajanan khas Bali dari tepung ketan, maka cerorot adalah jawabannya. Selain tepung ketan, Anda juga akan menemukan gula pasir, gula aren, dan santan di dalam adonannya. Hal ini membuat rasanya jadi manis, gurih, dan legit.
Selain dari rasanya yang enak, daya tarik jajanan ini juga terlihat dari bentuknya yang unik. Pasalnya, makanan tradisional ini dibungkus dengan daun jagung atau daun kelapa berbentuk kerucut. Anda bisa mendorong isinya dari bawah untuk menyantapnya.
Cerorot termasuk makanan yang hampir selalu ada saat upacara adat atau upacara keagamaan. Namun, Anda juga bisa menemukannya dengan mudah di toko oleh-oleh atau pasar tradisional. Hanya saja, daya tahannya memang tidak selama itu.
Ternyata, masih ada jajanan khas Bali lain yang tidak kalah menarik, yaitu laklak. Jika hanya melihatnya dari luar, bentuk makanan ini mirip dengan serabi khas Jawa Barat. Hanya saja, profil rasanya memang sedikit berbeda dengan tekstur yang unik.ย
Jika Anda mencari kue khas Bali dari tepung beras, maka laklak adalah jawaban yang paling tepat. Perbedaannya yang paling mencolok jika dibandingkan dengan serabi adalah bahannya, mengingat laklak terbuat dari tepung beras, santan, dan kayu manis.
Serabi sendiri biasanya tidak mengandung kayu manis, sehingga profil rasa laklak terasa lebih kaya dengan aroma yang lebih menggoda. Agar rasanya semakin nikmat, Anda bisa menambahkan berbagai topping di atasnya, mulai dari kelapa parut hingga gula merah cair.
Khusus untuk para turis yang tinggal jauh dari Pulau Dewata, Anda wajib memilih jajanan khas Bali yang tahan lama. Salah satunya adalah pia, mengingat kudapan ini bisa tahan 3-7 hari di suhu ruang. Artinya, sangat aman untuk Anda bawa ke luar pulau.
Sekilas, pia Bali memang mirip dengan bakpia khas Yogyakarta. Namun, rasanya lebih buttery dan lumer di mulut. Tekstur di luarnya garing, tapi lembut di dalam. Anda bisa menemukan berbagai pilihan isian, dari kacang hijau, kacang merah, durian, dan lain-lain.
Sudah jadi rahasia umum jika sate lilit adalah salah satu makanan yang wajib Anda coba saat ke Bali. Namun, mayoritas orang menganggap jika mereka hanya bisa menyantap sate lilit di tempat. Padahal, kini sudah banyak tempat yang menjual sate lilit frozen.
Karena berbentuk frozen atau beku, daya tahan sate ini lebih lama daripada biasanya. Jadi aman untuk Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Jenis daging satenya pun bervariasi, dari daging sapi, ayam, dan ikan yang halal, hingga daging babi yang non-halal.
Bicara soal jajanan khas Bali yang sedang tren dan kekinian, kurang lengkap rasanya jika tidak membahas coklat Bali. Hal ini karena eksistensinya banyak dicari oleh para turis. Bahkan, tidak sedikit orang yang rela ikut jasa titip (jastip) untuk menikmatinya.
Sekilas, coklat ini memang tidak jauh berbeda dengan coklat lain pada umumnya. Hanya saja, teksturnya lebih chewy saat digigit. Meski begitu, coklat tersebut akan lumer di mulut karena terbuat dari biji coklat premium.
Pilihan rasanya juga beragam, dari Dark Chocolate hingga Extra Dark. Bahkan, Anda juga bisa menikmati varian Baliโs Coffee, Matcha, Hazelnut, Caramel hingga Berry.
Itulah beberapa jajanan khas Bali yang wajib Anda bawa pulang ke rumah sebagai oleh-oleh. Agar bisa berburu oleh-oleh dengan tenang dan nyaman, jangan lupa untuk menyewa mobil favorit Anda di Putri Bali Rental!
